การรับประทานอาหารมังสวิรัติที่วางแผนไว้อย่างดี  จะให้สารอาหารที่จำเป็น และสามารถช่วยนักกีฬาในการฝึกซ้อมได้ Well-planned เป็นคำคุณศัพท์หลักที่นี่ การศึกษาเป็นกุญแจสำคัญในการรับประทานอาหารมังสวิรัติให้ประสบความสำเร็จ อาหารทั้งหกประเภทที่รวมอยู่ในอาหารมังสวิรัติเพื่อสุขภาพนั้นมีเส้นใยอาหารมากมาย ซึ่งนำไปสู่สุขภาพของลำไส้ พฤติกรรมการขับถ่ายเป็นประจำ มังสวิรัติ และรักษาหรือปรับปรุงจุลินทรีย์ในลำไส้ มีอาหารมังสวิรัติให้เลือกมากมายดังนั้นหากนักกีฬาชอบความหลากหลาย ก็จัดเลย ผู้ที่ทานมังสวิรัติมักมีอัตราการเป็นโรคเรื้อรังต่ำกว่า การรับประทานอาหารจะไม่ส่งผลต่อสาเหตุทางพันธุกรรมของโรคและไม่ลดความโชคร้าย แหล่งโปรตีนสำหรับอาหารมังสวิรัติมีราคาถูกกว่าเนื้อสัตว์