การแพ้อาหารเกิดขึ้นเมื่อร่างกายของลูกของคุณมีปฏิกิริยาภูมิคุ้มกันที่ไม่ดีต่ออาหารบางชนิด ซึ่งแตกต่างจากการแพ้อาหารซึ่งไม่ส่งผลต่อระบบภูมิคุ้มกัน การแพ้อาหารในเด็ก นี่เป็นเรื่องจริงแม้ว่าอาจมีสัญญาณบางอย่างที่เหมือนกันก็ตามระบบภูมิคุ้มกันของบุตรหลานต่อสู้กับการติดเชื้อและอันตรายอื่นๆ เพื่อให้พวกเขามีสุขภาพแข็งแรง การแพ้อาหารเกิดขึ้นเมื่อระบบภูมิคุ้มกันของลูกคุณตัดสินใจว่าอาหารนั้นมี "อันตราย" ต่อสุขภาพของลูกคุณ