เป็นเวลาหลายพันปีมาแล้วที่บรรพบุรุษของในปัจจุบันมีชีวิตรอดด้วยโภชนาการที่ขาดแคลน แต่จริงๆ แล้วอดอยากในยุคกลางโดยเฉพาะการวิเคราะห์ไอโซโทปของกระดูกและฟันของวัวและแกะที่ค้นพบในการขุดค้นทางโบราณคดีได้ให้ข้อมูลใหม่เกี่ยวกับ การเลี้ยงสัตว์ และโภชนาการในสมัยก่อน และประวัติศาสตร์ยุคแรกเริ่มของสายพันธุ์พื้นเมืองของฟินแลนด์ในปัจจุบันการศึกษานี้ดำเนินการร่วมกันโดยสถาบันทรัพยากรธรรมชาติฟินแลนด์ (ลุค), ภาควิชาโบราณคดีแห่งมหาวิทยาลัย พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ธรรมชาติแห่งมหาวิทยาลัยเฮลซิงกิ ประเทศฟินแลนด์ และห้องปฏิบัติการวิจัยทางโบราณคดีแห่งมหาวิทยาลัยสตอกโฮล์ม โครงการนี้เกี่ยวข้องกับการวิเคราะห์ไอโซโทปของวัสดุทางโบราณคดีที่กว้างขวางที่สุดเท่าที่เคยมีมาเมื่อทำการวิจัยในอดีตของฟินแลนด์